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「年末年始 御会合のご案内」
いつもブログご覧頂きありがとうございます。
ござるでは、この夏より皆様からの御要望にお答えして、御馳走プランを御用意させて頂いております。
さらにこの冬は、皆様に「特別な一時」をお届けすべく、より豪華な御馳走プランを御用意させて頂きます!

「知覧鳥のすきしゃぶの囲み御膳」 御一人様 四〇〇〇円

一品目のお通しは、温々の茶碗蒸しにカニ味噌のあんをかけて。

二品目は、人気メニュー‘本マグロとアボカドの生湯葉巻き’と‘仏産マグレ鴨の冷製’
‘増毛産真だこの柔らか煮’の盛り合わせ。


三品目は、その日仕入れた鮮魚を一工夫加えたお造りの盛り合わせにしてご用意。

四品目の天ぷらは、これから旬を迎える‘小ふぐ’を使い、食べ応えある一皿に仕上げました。

五品目のおしのぎ、自家製の炙り〆さばの棒寿司を召し上がって頂き、メインの六品目は、食べごたえのある肉質と甘味濃厚な脂の旨味が特徴を堪能できる‘薩摩知覧鶏のすきしゃぶ鍋’

そして、七品目の香り高い〆のおそばをたぐれば至福のひととき間違いなしです!!
最後は季節の果物を使った氷菓子でさっぱりとして頂く、全八品となっております。
なお、この御馳走プランは4名様からとなっており仕入れの関係上から、2日前要予約とさせて頂いておりますので、ご了承お願いします。

さらに!ごさる自慢の日替わりメニューを楽しみたい方にもオススメ!!2日前要予約の限定メニュー、マグロの王様‘本マグロ’を使った団体様向けの‘本マグロの兜焼き’もあります。

日本酒と良く合い、気の知れた仲間と肩ひじ張らずに楽しむも良し!!
年末に向けて忙しくなってくるこの季節、宴会やご会合にぜひおこし頂ける様スタッフ一同心よりお待ちおります!!

| tabe-gozaru | 02:42 | comments(0) | trackbacks(2) | pookmark |
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- | at: 2008/12/13 4:30 AM
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- | at: 2008/12/20 8:31 PM