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ござるブログ休止のご案内
いつもたべごと屋ござるのブログをご覧頂き、ありがとうございます。

この度、誠に勝手ながら当ブログを一時休止することになりましたので、ご報告致します。
ご覧になられてきた方へはご迷惑をおかけ致しますが、ご理解のほど宜しくお願い致します。

今後も皆様よりたべごと屋ござるを御贔屓頂ける事をスタッフ一同、心よりお願い申し上げます。




たべごと屋ござるスタッフ一同
| tabe-gozaru | 17:13 | comments(0) | - | pookmark |
今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
 いつもたべごと屋ござるをご利用いただき誠にありがとうございます。
本年も昨年同様変わらぬご愛顧賜わりますようよろしくお願いいたします。
皆様のあらゆる機会に喜ばれるお料理、お酒さらに空間作りに努めてまいりますので
何卒よろしくお願いいたします。

たべごと屋ござる
スタッフ一同
| tabe-gozaru | 00:24 | comments(0) | - | pookmark |
今年もありがとうございました。

早いもので2011年も終わろうとしております。
今年は様々なことが起こり激動の一年となりました。
微力とは思いますが、私達も皆様の暮らしの一助となるべく
美味しい料理とお酒を提供させていただいたつもりでございます。
特に札幌以外のお客様のご来店が多く驚きを感じています。
本当に数多くのお客様に来ていただきましたが、
席状況により入店いただけなかったお客様には
ブログ上ではございますがお詫び申し上げます。
来年も皆様に美味しいと言っていただける料理とお酒を提供すべく
日々邁進していきますので益々のご愛顧よろしくお願いいたします。

尚、年末年始の営業日は下記の通りとなります。
お休み  12月31日〜1月3日
1月4日より営業いたします。

たべごと屋ござる
スタッフ一同
| tabe-gozaru | 09:38 | comments(0) | - | pookmark |
◆よかばん紹介

『第7回 焼酎フェスタ in ほっかいどう』のご案内

今回のブログは、毎年この季節になるとスタッフも参加させていただいているイベント焼酎フェスタのご案内です。
今回で7回目になる、このイベントは九州・沖縄より蔵元が直接お客様と一緒に語らいながら焼酎を楽しむという内容で毎年10蔵以上の蔵元さんが北海道まで足を運んでいただいています。
北海道神宮、モエレ沼公園、テレビ塔など毎年札幌の名所といえる場所で行われてきたこのイベントも7回目になり初の着席での会となりました。

蔵元をお招きしてのイベントとしては道内最大のイベントです。
チケットは当店でも取り扱いしておりますので、お気軽にお問い合わせください。

北海道から盛り上げていきましょう!


この機会にお誘い合わせの上、ぜひご参加ください。

日時:平成23年6月5日(日)
   ■開場:午後5時  ■開宴:午後5時30分

会場:ホテルライフォート札幌
    札幌市中央区南10条西1丁目 中島公園前
    TEL 011・521・5211 FAX 011・521・5215

主催:よかばん☆サッポロ 事務局 
    札幌市南区石山東5丁目8−26 地酒仙丸内
    TEL 011・592・5151 FAX 011・592・2501
    http://www.geocities.jp/yokabansapporo/index.htm

| tabe-gozaru | 20:09 | comments(0) | - | pookmark |
東北地方太平洋沖地震


適切な言葉は探せないですが、

被災されたみなさまには、本当に心よりお見舞い申し上げます。

今はただ、1人でも多くの方が助かっていますよう、お祈り申し上げます。


オガグループ
スタッフ 一同
| tabe-gozaru | 21:56 | comments(0) | - | pookmark |
冬の味“あん肝”を使ったさらだ!!
 こんにちは!
今回ご紹介したいお料理は、今が旬“あん肝と白菜のさらだ”です。

普段あまりたべる事ができない濃厚な味わいのあん肝を
これまた旬の野菜、甘い甘い白菜と一緒にさっぱり頂く。相性抜群です。



見た目にも鮮やかなこの新作さらだは、是非とも皆さんに食べて頂きたい一品となりましたので
ご来店された際には、この冬限定さらだをご注文してみて下さい。


たべごと屋 ござる
札幌市中央区南4条西1丁目酒井びる1F
011−232−9550
| tabe-gozaru | 01:49 | comments(1) | - | pookmark |
年始のご挨拶
 皆さん!
新年明けましておめでとうございます。

本日、2011年最初の営業を無事スタートする事ができました。
初日からたくさんのお客様の御来店があり、大変嬉しく思います。。。
本当にありがとうございます。

本年はより楽しんで料理を作り、お酒を出して
皆さんが楽しんで料理を食べてお酒を飲む…そんなシンプルな
お店もお客様も“笑顔”があふれるお店を目指して頑張ります!!
どうぞ宜しくお願い致します。



2011年も“皆さんと良き五猿(ごえん)がありますように…。”


=1月の定休日=
10日(月祝)、16日(日)、23日(日)、30日(日)



たべごと屋ござる
札幌市中央区南4条西1丁目酒井ビル1F
011−232−9550
| tabe-gozaru | 02:07 | comments(2) | - | pookmark |
本年もご哀願賜り、誠にありがとうございました。
こんばんは。
本日をもって今年最後の営業を無事終える事ができました。

2010年もたくさんのお客様に出会い、支えられてとても大切な1年となりました。本当にありがとうございました。

また、各業者さん、農家さん、酒屋さん、お花屋さん等多くの皆様のご協力があってござるが作られています。お世話になりました。

本当に感謝、感謝の1年でした。

来年も素敵な出会いがあり、ござるもより成長できるように日々努力していきますので、宜しくお願い致します。

 

―年始営業のご案内―
12/31(金)〜1/3(月) お休み
1/4(火)より営業(6:00〜0:00)
1/5(水)より通常営業
| tabe-gozaru | 18:41 | comments(1) | - | pookmark |
最近のござる・・
お久しぶりです。ブログ再開に時間がかかりすいませんでした!!

今回はやっと?入店したスタッフの紹介です。

職人歴12年の大ベテランの佐々木 任さん(通称 タモさん)



新しく入店した佐々木 任です。みなさんに色々教わって早くお店に貢献できるように頑張りたい

と思っています。今後とも宜しくお願いします。

とても真面目な人でコツコツと仕事をこなす頼もしい存在です。

早くござるの大黒柱になって下さいね!!

さてもう一つのニュースがあります

日々ひとてまかけた料理を考えていますが、おすすめの料理が出来ましたのでご紹介します。



生椎茸と海老真丈の天ぷら

肉厚の椎茸に海老のすり身を詰めて天ぷらにしました。

シンプルですが非常においしいんです!!

海老の甘みと衣のサックリ感は格別です。

今が旬なので早めに食べに来て下さい。

お待ちしております!!

PS ブログをまめに更新しますのでたまにチェックしてください
| tabe-gozaru | 02:50 | comments(10) | - | pookmark |
求人募集のお知らせ
最近は暑い日が続いていますね。
今日も半袖で出勤です!!

さて、皆様にござるからお知らせです。
ただいま、ござるでは新しいスタッフを募集しております。

「料理をつくることが好き!」「将来、自分のお店を持ちたい!」
「人を喜ばせることが好き!」等、興味のある方はHPをご覧いただくか、
お気軽にお電話下さい!!

電話:011−232−9550

住所:札幌市中央区南4条西1丁目酒井ビル1階

HP:http://ogacorp.com/recruit.html

担当:佐藤
| tabe-gozaru | 02:00 | comments(11) | - | pookmark |